오늘은 유산균의 종류와 효능에 대해서 알아보려 한다. 유산균은 우리의 장 내에서 세균을 억제하고 부패를 방지한다. 면역력 증진과 알레르기 감소, 설사 어제, 변비 개선, 비타민 합성, 대장암 예방 등을 하는데 정확한 유산균 종류와 그 효능에 대해서 알아보자
유산균의 종류
우리의 장속에는 약 500가지의 유산균 종류가 살고 있다고 알려져 있다. 장이 건강해야 몸이 건강하다는 광고의 이야기가 있을 정도로 장은 우리 몸의 면역력의 약 70%를 차지한다고 한다. 그렇다면 유산균 종류에는 어떤 것들이 있는지 알아보자
- 락토바실러스 - 포도당을 분해하여 유산을 생성하고 당화균이 있으면 효과가 10배 정도 상승한다고 알려져 있다.
- 스트렙토코커스 - 소장에 서식하는 유산균
- 바실러스 - 전분이나 단백질을 분해하는 능력이 우수한 것으로 알려져 있는 유산균이다.
- 클로스트리듐 - 대장의 끝에 있으며 유익한 산을 생성하고, 대장 운동 개선, 변비 개선, 락토바 실과 공생이 가능하
- 고 비타민 B를 생성하는 유산균이다.
- 비피도박테리움 - 일명 지근억 유산균이라 불리는 비피덤균은 한국인의 장내에 많이 있는 균이다.
- 사카로 마이에스 - 소화기능 활성에 많이 사용되는 유산균으로 아기들이 설사를 할 때 처방할 때 많이 사용된다. 아
- 이들 소화 불량이나 설사에 자주 처방이 된다고 한다.
여기까지 대표적인 유산균 종류를 확인해 보았다. 이러한 유산균은 1857년 파스퇴르에 의해서 발견되었으며, 20세기 초에 유산균이 건강에 좋다는 주장으로 음료 형태로 유통이 되기 시작했다.
최근에는 장 건강을 위해 필수적으로 선택해야 하는 대표적인 건강보조식품으로 알려져 있다. 기름진 음식과 패스트푸드 등이 많아진 요즘 장 건강에 악영향을 미치는 음식들로 인해 계속해서 유산균이 소개되고 있다. 그렇다면 유산균 종류별로 역할을 알아봤는데 이번에는 대표적인 유산균 효능에 대해서 알아보도록 하자
유산균 효능
유산균 효능 1. 면역증진
유산균은 장점막에서 알레르기 물질이 장점막을 통과하지 못하도록 막아주며, 유해균들을 억제하는 산과 항체를 만들어 면역력을 증진시킨다.
유산균 효능 2. 알레르기 질환 감소
면역력 밸런스를 맞춰 자가면역질환 및 알레르기성 비염, 아토피, 천식 등 요즘 사람들이 많이 겪고 있는 질환을 감소해준다.
유산균 효능 3. 비타민 합성
소장 내에서 미네라를 흡수하는데 매우 중요한 도움을 주는 비타민을 생산한다.
유산균 효능 4. 설사 억제 및 변비 개선
면역력이 증대되면서 식중독 바이러스로부터 지켜주며, 변비를 개선하는 효과와, 대장 내 독소가 간으로 흡수되는 것을 막는 기능도 한다.
유산균 효능 5. 대장암 예방
발암 물질로부터 대장을 보호하고 직접적으로 종양의 성장도 억제하기도 한다. 동물실험에서는 박테리아 억제로 인해 대장암을 예방했다고 한다.
건강한 사람의 장에 살며, 충분 양 양을 섭취했을 때 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균이라 하는 프로바이오틱스, 유산균은 살아있는 미생물이라 부르며, 적정량을 섭취할 경우 건강기능 매우 좋은 효과를 볼 수 있다.
여기까지 유산균 효능과 유산균 종류에 대해서 확인해 보았다. 장 건강과 면역력 증대, 대장암 예방을 위해 유산균은 필수적인 시대이다. 최근 전세계적 팬더믹으로 인해서 더욱더 면역력의 중요성이 증대 되면서 유산균 효능 및 종류에 대해서 더 많은 사람들이 관심을 가지고 있다.
