아스파라거스 효능 부작용

 

 

오늘은 아스파라거스 효능과 부작용에 대해서 알아보고 최근 유행하는 아스파라거스 모종에 대해서 알아보도록 하자. 아스파라거스는 영양적으로도 균형이 뛰어나 서양에서 샐러드나 양식에 곁들여 먹는 채소로 유명하다.

 

하지만 한식에는 아스파라거스 활용이 매우 미미한데 최근에는 서구화된 식습관으로 국내에서도 아스파라거스를 많이 볼 수 있다. 그럼 아스파라거스 효능부터 알아보자

 

 

아스파라거스 효능에 대해서

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아스파라거스 효능1
"숙취 해소"

아스파라거스는 숙취에 도움이 되다고 한다. 간 기능 개선과 회복에 도움이 되는데, 아스파라거스의 성분 중에 글루타티온이라는 성분이 항산화 성분으로 간 해독 기능을 돕고 있다. 숙취로 인해 간의 피로와 부담을 해결하는데 아스파라거스 효능이 긍정적인 효과를 가져온다고 한다.

 

아스파라거스 효능2
"피로 회복"

우리가 피로한 원인이 되는 것이 젖산인데 이것을 분해하는데 좋은 효능을 가지고 있는 것이 아스파라거스라고 한다. 또한 아스파라거스의 살사 사포 게닌 글리코시드 성분은 면역세포를 활성화하는 성분인데 이것이 우리 몸의 면역력을 증가시켜 줄 수 있다고 한다.

 

 

아스파라거스 효능 3
"눈 건강"

아스파라거스 효능에는 비타민 A 성분이 풍부하여 눈 건강에 도움이 되기도 한다. 비타민A가 안구 표면의 지방층 생성에 도움을 주기 때문에 안구 건조증을 막고 로돕신 생성에 도움을 준다고 한다. 눈 건강을 위해서 반드시 챙겨 먹자

 

아스파라거스 효능 4
"혈관 건강"

아스파라거스 효능 중에는 혈관을 건강하게 만드는 루틴이라는 성분이 있다. 이 성분은 혈관질환, 혈당조절, 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 하며, 고혈압에도 도움이 된다. 또한 칼륨 성분이 있어 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출해 주는 역할도 한다.

 

아스파라거스 효능 5
"체중 조절"

기본적으로 아스파라거스의 열량은 낮기 때문에 체중 조절을 하는 사람들에게 유리한 음식이다.

 

아스파라거스 효능 6
"뇌 건강"

아스파라거스에는 비타민이 많이 들어가 있다. 뇌 건강에도 좋은 비타민B12를 성분 또한 포함하고 있는데 인지능력이 떨어지는 것을 막아주는 역할을 하기 때문에 치매 환자의 뇌세포 손상을 막는 역할을 하기 때문에 치매에 좋다고 알려져 있다.

 

아스파라거스 효능 7
"피부미용"

글루타티온이라는 항산화제가 아스파라거스의 성분 중에 있어 노화 방지, 주름, 탄력을 개선하는데 도움이 되어 피부미용에 좋은 효능을 가지고 있다고 알려져 있다.

 

 

 

아스파라거스 부작용

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## 혈액희석제 복용 시 주의

비타민K는 혈액 응고 역할을 한다. 와파린 같은 혈액 희석제를 복용한다면 갑자기 비타민K 섭취량이 늘어난다면 좋지 않을 수 있으므로 전문의와 상의 후 먹는 것이 좋으며, 기타 특별한 약물을 복용한다 하여도 전문가와 상의한 후 섭취하는 것이 좋다.

 

## 소변 냄새

일부 사람들 중에 아스파라거스를 먹고 특유의 소변 냄새가 나는 경우가 있을 수 있다. 아스파라거스가 소화되면서 황화합물을 생성하는데 이 때문에 냄새가 난다고 한다. 일부의 사람에게 나타날 수 있는 아스파라거스 부작용이다.

 

## 통풍 유발

퓨린이라는 성분이 아스파라거스의 성분 중에 하나인데 이것이 통풍을 유발할 수 있다고 한다. 퓨린이 체내에서 분해되면 요산으로 생성되는데 요산이 혈액을 통해 흡수된다.

 

 

그래서 요산이 많아지면 통풍의 원인이 된다고 한다. 하지만 아스파라거스뿐 아니라 퓨린이 있는 채소 모두가 통풍의 위험이 있지는 않다고 한다. 일반적으로 요산은 소변을 통해 배출되기 때문이다.

 

 

어떤 음식이든 처음부터 많이 먹는 것 보다도 조금씩 섭취량을 늘려가는 것 이 좋다. 아무리 좋은 음식도 갑자기 많이 먹게 되면 오히려 문제가 될 수 있기 때문이다. 여기까지 아스파라거스 효능 부작용에 대해서 알아보았다.

 

 

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